Главная-Для кухни-Блендер-Рейтинг лучших моделей планетарных миксеров для дома

Рейтинг лучших моделей планетарных миксеров для дома

Планетарный миксер применяется в профессиональной сфере — на общепитовских предприятиях, в частных ресторанах, барах, кафе, гостиницах. Кулинарной техникой успешно пользуются и в быту. Прибор незаменим, когда приходится заниматься выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий на дому. Каждая хозяйка знает, что от качественно замешенного теста зависит удачная выпечка. К выбору планетарного миксера следует относиться серьезно. Параметры и технические характеристики должны соответствовать загруженности машины, объему перерабатываемых ингредиентов, периодичности работы (будет применяться ежедневно или изредка).

Обзор популярных моделей планетарных миксеров

В рейтинг лучших планетарных миксеров вошли машины разных производителей. Широкий ассортимент кухонной техники представлен дорогими и бюджетными машинами. Разные модели отличаются техническими характеристиками, набором опций, количеством скоростных режимов и объемом чаши. Быстрый и качественный эффект по сравнению с ручной работой получается в результате одновременного вращения чаши вокруг своей оси и венчиков (крюков), вращающихся в противоположном направлении.

Лучший планетарный миксер для дома - рейтинг хороших моделей 2018 года

Вращательные движения планетарных миксеров

Bork

Стационарная модель Bork E800 относится к профессиональной категории. Планетарный миксер имеет высокую мощность — 1000 Вт. Кулинарная машина предназначен для быстрого и качественного замешивания теста любой консистенции. В комплект входит вместительная чаша (дежа) на 4,5 литра.

Лучший планетарный миксер для дома - рейтинг хороших моделей 2018 года

Модель Bork E800

Положительные стороны модели Bork E800:

  • Присутствует 12 скоростей. Проще выбирать правильный режим обработки ингредиентов.
  • Плавное переключение и регулировка скорости.
  • Комплектация — 4-е насадки (венчик, крюк, лопатки 2 шт.), предназначенные для замешивания плотного теста, пюре, кремов и легких смесей.
  • Наличие встроенных датчиков. Устройства в автоматическом режиме оптимизируют мощность двигателя под определенный вид загрузки и количество ингредиентов.
  • Таймер, контролирующий весь процесс установленной программы и выполняющий обратный отсчет времени.
  • Эргономичный дизайн.
  • Высокие показатели прочности — корпус и чаша из нержавеющей стали, поэтому прибор может применяться в разных условиях работы.
  • Низкий уровень шума и вибрации при использовании на высоких скоростях.
  • Оценка пользователей на «MediaMarkt» — 4,5-5 звезд.

К недостаткам модели Bork E800 можно отнести немалый вес (7,9 кг) и высокую стоимость — от 44 000 рублей.

В миксере торговой марки Bork предусмотрена защитная система. При возникновении риска перегрева происходит автоматическое выключение.

Kenwood

Кухонная машина с планетарным смешиванием Kenwood KM 242 Prospero мощностью 900 Вт оснащена чашей объемом 4,3 литра. Благодаря большой вместительной дежи можно взбивать максимальное количество яичных белков — 8 штук.

Лучший планетарный миксер для дома - рейтинг хороших моделей 2018 года

Kenwood KM 242 Prospero

Достоинства:

  • На чашу крепится специальная защитная крышка, предупреждающая разбрызгивание содержимого в процессе смешивания.
  • Присутствуют дополнительные опции. Кулинарная машина заменять сразу несколько кухонных устройств — мясорубку, мельничку, соковыжималку. фуд-процесс,  цитрус-пресс..
  • Для подключения насадок предусмотрено 3 привода, гнезда которых закрыты специальными крышками, обеспечивающими безопасность.
  • Электронный контроль скорости позволяет подбирать режимы для получения необходимого результата. Оптимальная программа работы машины выбирается из 5 имеющихся скоростей и импульсного режима.
  • Имеется отсек для хранения шнура.
  • Цена — от 18 000 руб.

Оценка покупателей на «MediaMarkt» — 5 звезд.

Наличие К-образной насадки обеспечивает качественное смешивание — специально разработанная форма в виде эмблемы компании захватывает все участки чаши. Такая насадка применяется для приготовления котлет, паштетов, колбас, фрикаделей из мясного и рыбного фарша.

Endever

Стационарный миксер Endever Skyline SM-10 гармонично сочетающий в себе доступную цену и высокое качество. Мощность устройства составляет 600 Вт. Корпус изготовлен из прочного пластика, рабочие элементы и чаша состоят из нержавеющей стали.  Стандартная комплектация включает чашу объемом 4 л, несколько насадок для смешивания и замеса теста, специальная пластиковая лопатка (шпатель).

Лучший планетарный миксер для дома - рейтинг хороших моделей 2018 года

Комплектация миксер Endever Skyline SM-10

Плюсы:

  • Присутствует 3 скорости и два режима работы — обычное смешивание и планетарное.
  • Верхняя часть откидывается для снятия дежи.
  • Имеется прочный зубчатый механизм.
  • Простота пользования. Ингредиенты закладываются в чашу, устанавливается нужная программа, после чего машина самостоятельно выполняет весь рабочий процесс.
  • Эргономичная и компактная модель хорошо вписывается в интерьер кухни.
  • Цена — от 4 000 руб.

Недостатки — сильный шум на 3-й скорости, насадками не захватываются все участки чаши, и приходится доделывать вручную.

Миксер с планетарным смещением отлично справляется с приготовлением бисквитного теста и легких десертов.

Moulinex

Комбинированная кухонная машина Moulinex QA50ADB1 оснащена металлической чашей объемом 4,6 л. Емкость блендера составляет 1,5 л. Мощность прибора достаточно высокая — 900 Вт, что позволяет прибору справляться с большими нагрузками. Эргономичный корпус изготовлен из ударопрочного пластика, за счет чего вес устройства значительно меньше, чем у моделей с металлическим корпусом. Этот показатель также сказывается на снижении стоимости.

Лучший планетарный миксер для дома - рейтинг хороших моделей 2018 года

Moulinex QA50ADB1

Положительные стороны модели:

  • Присутствует 6 скоростей + импульсный режим.
  • Обширные функциональные возможности — в комплект входят насадки для замеса теста и взбивания, мясорубка, блендер, диски для шинковки овощей, картофеля фри, драников, мини-измельчитель.
  • Чаша оснащена ручками.
  • Имеется кожух на чашу от брызг.
  • Защита от перегрева и при открытой крышке.
  • Удлиненный венчик Flesk Whisk.
  • Прорезиненные ножки, обеспечивающие устойчивость агрегата при перемешивании.
  • Механическое управление, эргономичные ручки.
  • Цена — от 12 000 руб.
  • Оценка покупателей — 5 звезд.

В комплектацию входит книга рецептов (хозяйки оценят такой подарок от производителя по достоинству). При наличии импульсного режима ускоряется измельчение твердых продуктов (сыров, орехов), в нежное и однородное пюре превращаются отваренные продукты.

PHILIPS

Стационарный прибор PHILIPS HR3745/00 отличается от предыдущих моделей, наличием чаши с электроприводом, которая вращается вместе с насадками, обеспечивая более тщательное смешивание ингредиентов. Кулинарная машина мощностью 450 Вт поможет приготовить кремы, воздушные кексы, легкое тесто для тортов и сдобной выпечки. Объем пластиковой чаши составляет 3 л.

Лучший планетарный миксер для дома - рейтинг хороших моделей 2018 года

PHILIPS HR3745/00

Преимущества:

  • Всего 5 скоростей + турборежим.
  • Имеются резиновые присоски на ножках, обеспечивающие хорошую устойчивость машины во время смешивания;
  • Наличие конусовидного венчика для взбивания. Благодаря такой форме насадки тесто насыщается пузырьками кислорода, приобретает нежную и воздушную консистенцию.
  • Доступная цена — от 4 000 руб.
  • Оценка покупателей на «MediaMarkt» — 5 звезд.

Одним существенным недостатком данной модели является слабый мотор, который не может замешать большой объем хлебного теста, но с массой до 1 кг справляется достаточно хорошо.

Polaris

Планетарный миксер Polaris PHM 6512B успешно справляется с тремя функциями — смешивает продукты, замешивает тесто и взбивает крем. Мощность машины составляет 650 Вт. Объем чаши небольшой, всего 2 литра. Интенсивно вращающиеся элементы (чаша, оснащенная электроприводом, и венчики) обеспечивают быстрое взбивание сливок, крема, густой стойкой пены из яичных белков, молочного коктейля. Для замешивания густого теста применяются специальные спиральные насадки крюки, процесс замешивания выполняется на низкой скорости.

Polaris PHM 6512B

Достоинства:

  • Эргономичная прорезиненная ручка.
  • Имеется приспособление для сматывания шнура.
  • 5 скоростей + турборежим.
  • Компактные размеры.
  • Легкий вес — 1,6 кг.
  • Цена — от 4 000 руб.
  • Оценка пользователей на «MediaMarkt» — 5 звезд.

Недостаток — корпус и чаша из пластика, но зато за гладкой поверхностью легко ухаживать. Насадки можно мыть в посудомоечной машине.

Лучший планетарный миксер для дома - рейтинг хороших моделей 2018 года

Polaris PHM 6512B

Scarlett

Бюджетной моделью является миксер Scarlett SC-HM40B01. Мощности в 450 Вт достаточно для смешивания и взбивания различных ингредиентов. С помощью кухонного помощника можно приготовить нежное тесто. Объем чаши составляет 2,5 л.

Лучший планетарный миксер для дома - рейтинг хороших моделей 2018 года

Scarlett SC-HM40B01

Плюсы:

  • 5 скоростных режимов + турборежим.
  • 2 вида парных насадок — для крема и теста.
  • Имеется специальная кнопка для снятия насадок.
  • Откидывающаяся верхняя часть корпуса.
  • Длинный сетевой шнур — 1,8 м.
  • Вес — 0,9 кг.
  • Цена — от 2700 руб.
  • Оценка пользователей на «MediaMarkt» — 4 звезд.

Недостатками являются: слишком легкий вес, корпус и чаша пластиковые.

Миксер снимается с подставки и при необходимости может использоваться как ручной прибор. Смешивание ингредиентов выполняется в любой подходящей посуде.

Kitchen

Планетарный миксер KitchenAid KSM150PSEER Artisan является лидером среди аналогов других производителей. Корпус выполнен в классическом дизайне. Устройству присуще высокая производительность и простота пользования. Это легендарный бренд, ставший эталоном среди аналогичной бытовой техники. История бренда длится более 90 лет. За такой продолжительный период качественная и долговечная машина завоевала признание у многочисленных владельцев. Мощность агрегата составляет 300 Вт.

Лучший планетарный миксер для дома - рейтинг хороших моделей 2018 года

KitchenAid5 KSM150PSEER Artisan

Основные достоинства:

  • Стильный дизайн.
  • Миксер KitchenAid5 KSM150PSEER Artisan представлена несколькими цветовыми решениями. Можно подбирать под дизайн кухни модель в соответствующем цвете.
  • Предусмотрена система безопасности — защита двигателя от перегрева, безопасное извлечение насадок.
  • Корпус, чаша и погружные элементы изготавливаются из нержавеющей стали.
  • Количество скоростных режимов — 10.
  • Объем основной чаши с ручкой 4,83 л.
  • Имеется дополнительная емкость объемом 3 л для перемешивания, взбивания, теста.
  • От разбрызгивания спасает прозрачная защитная крышка.
  • В комплект входят 3 насадки разных форм.
  • Низкий уровень шума.
  • Гарантия от компании-производителя — 5 лет.
  • Оценка покупателей на «MediaMarkt» — 5 звезд.

Основными недостатками стационарного миксера KitchenAid 5KSM150PSEER Artisan с планетарным смешиванием является большой вес — 10,6 кг и высокая цена — от 54 000 руб.

Для себя следует выбирать лучшую модель планетарного миксера. Перед покупкой необходимо внимательно изучить технические характеристики и параметры понравившегося устройства, чтобы понять, какую модель выбрать. Кулинарные приборы планетарного действия являются надежными агрегатами. Это лучшие помощники на домашней кухне. Планетарная система работает тихо без вибраций. Насадки качественно взбивают белки, фруктовую массу и плотное тесто.

Оставить комментарий