Несмотря на то что духовой шкаф есть практически в каждой современной квартире или доме, где он интенсивно используется, – это электрическое устройство, которое само по себе несет определенную опасность для человека. Учитывая это, производители пытаются снизить возможную опасность для людей, используя для этого различные виды защиты, которые делают духовой шкаф более безопасным в применении.
Что такое защита духового шкафа?
Под защитой в данном случае понимается определенная функция, которая в первую очередь необходима для обеспечения безопасности, не позволяющая менять настройки или каким-либо другим способом воздействовать на прибор в процессе его работы. Чаще всего защитная функция в духовках используется для предотвращения доступа к тем или иным действиям со стороны детей.При этом выставив определенные параметры и запустив устройство в работу, тем или иным способом осуществляется его блокировка, используя специальную кнопку или крючок, препятствующий открытию дверцы.
Помимо блокировки от детей духовой шкаф может иметь и другие функции, обеспечивающие его безопасное использование. Примером этого может явиться автоматическое закрытие дверцы прибора при включенной пиролитической очистке.
Так, при включении данного режима температура внутри может достигать 500 0С. Если в момент интенсивного нагрева дверцу открыть, то неминуемо можно получить ожог. При этом сделать это можно неосознанно, а просто забыв о включенной режиме очищения.
В этом случае дверь духовки находится в закрытом состоянии до того момента, пока температуры не снизится до 200-250 0С, и только после этого она автоматически отключится, давая возможность открыть ее при необходимости.
Также в отдельную группу функций, обеспечивающих безопасность использования устройства данного назначения, можно отнести автоматическое отключение при возникновении перепада напряжения в сети во время работы. Чаще всего данный вариант используется в электрических устройствах.
Защита от перегрева, которой оснащаются как встраиваемые электрические, так и газовые приборы, позволяет использовать систему охлаждения, которая быстро приведет устройство в его нормальное состояние. Как газовый, так и электрический вариант может иметь автоотключение в том случае, если внутри прибора ничего нет, и его просто забыли выключить.
Виды защиты от детей в духовке
В настоящее время существует три основных варианта блокировки духовки от детей. Первый является самым простым и заключается в закрытии дверцы при помощи замка, который может иметь различный вид. Таким образом ребенок не сможет открыть дверцу духовки и обжечься при этом.

Блокировка от детей
Так как замок помогает лишь закрыть дверь, но при этом вся панель управления остается доступной, и ребенок может нажатием на кнопку изменить параметры или выключить устройство, то в этом случае духовка дополнительно оснащается и другой предостерегающей данные действия функцией. Ее суть заключается в блокировке панели посредством нажатия на ней комбинации кнопок. Повторить ее практически невозможно, даже увидев, поэтому и каким-либо образом повлиять на работу прибора или причинить себе вред не удастся.
Если для выставления параметров духового шкафа используются не переключатели, а регуляторы, то требуемая комбинация для блокирования дверцы и панели управления может быть выполнена ими.
Так, для включения блокировки нужно будет три раза повернуть регулятор в правую сторону и обратно, и тогда она автоматически включится. Те же самые действия, но только в противоположном направлении нужно будет сделать для отключения блокировки.

При управлении с помощью регуляторов включение защитной функции может осуществляться комбинациями их поворотов
Популярные модели с функциями защиты
К самым популярным моделям духовых шкафов, которые имеют защиту для безопасного использования, можно отнести:
- Electrolux EZB 52410 – электрический духовой прибор с защитной функцией автоматического отключения. Внутренний объем равен 60 л, управление – утапливаемое с возможностью выбора одной из 6 доступных программ. Панель управления помимо регуляторов имеет дисплей, на котором отображаются не только параметры режима, но и время. Приблизительная стоимость — 19000 рублей;
Electrolux EZB 52410
- Bosch HBG 634BS1 – электрический духовой прибор с защитным автоотключением и системой блокирования от детей. Внутренний объем равен 67 л, управление – поворотное с сенсорами с возможностью выбора одной из 10 доступных программ. На панели управления располагается дисплей с часами. Доступна каталитическая очистка. Приблизительная стоимость — 59000 рублей;
Bosch HBG 634BS1
- Gorenje BO 635 E20 — электрический духовой прибор с защитным автоотключением и блокировкой от детей, реализуемой посредством нажатия комбинации кнопок. Внутренний объем равен 65 л, управление – утапливаемое с возможностью выбора одной из 6 доступных программ. На панели управления располагается дисплей с часами. Доступна очистка паром. Приблизительная стоимость — 21000 рублей.

Gorenje BO 635 E20
Опубликовано 06.03.2018 Обновлено 12.04.2021 Пользователем digrand
Похожие статьи
У меня отдельный предохранитель выведен к подключению духового шкафа индезит. Блокировка вроде как без надобности.
Эээ ну как бы у всех проводка разная.) Я пользуюсь блокировкой от детей. Функция незаменимая можно сказать.