Главная-Для кухни-Холодильник-Холодильник рядом с плитой и духовкой — можно?

Холодильник рядом с плитой и духовкой — можно?

Традиционно не рекомендуется размещение холодильника рядом с духовкой, так как это может заставить холодильник работать сильнее для достижения необходимой внутренней температуры. По этой причине дизайнеры всегда располагали его подальше от духовки или проводили некоторую изоляцию, чтобы свести к минимуму передачу тепла от плиты к холодильнику. Но сегодня все изменилось, технологии улучшились, и современная качественная бытовая техника, автономна и хорошо изолирована, не пропуская много тепла и прохлады.

Если вы оставили 15 см между оборудованием, но все равно волнуетесь за чрезмерное потребление электроэнергии и работу компрессора, возможно следует поменять плиту с духовкой, а не холодильник. Индукционная плита предоставляет полную свободу в планировке кухни. Индукционные варочные поверхности чрезвычайно энергоэффективны, так как очень мало тепла покидает варочную поверхность кастрюли. Индукционная кулинария использует магнитное трение, которое отскакивает от нижней поверхности варочной панели к размещенной на ней посуде. Так магнитная конструкция посуды становится частью электрической цепи, собирает энергию и нагреваясь, по существу, кастрюля становится горелкой. С индукцией кастрюли нагреваются сверх быстро, требуя небольшого предварительного нагрева и сокращая время приготовления.

Индукционные варочные поверхности требуют меньше вентиляции из-за низкого тепловыделения. Безопасность в целом, особенно в отношении детей, заключается в том, что индукция не может быть включена без металлического поддона, помещенного поверх горелки. После удаления кастрюли не остается никакого остаточного тепла.

Какой же в таком случае выбрать холодильник? Фактически любой, но следует учитывать производительность и энергоэффективность. Ежедневный рацион определит, подойдет ли вам двухдверный холодильник-морозильник 50/50, высокий холодильник и отдельная морозильная камера, трехдверная французская модель с двухдверным холодильником сверху и выдвижными ящиками морозильной камеры снизу или американская модель бок о бок.

Другие функции, которые стоит учесть – наличие отсека с регулируемой влажностью, для того чтобы сохранить мясо, рыбу, овощи и молочные продукты свежими в три раза дольше; антибактериальные прокладки для предотвращения роста плесени; мульти-воздушное охлаждение, регулирующее поток холодного воздуха по холодильнику, для сохранения пищу при безопасной температуре; и для дополнительного удобства – дозатор льда и воды. Помните, что холодильник включен круглосуточно и потребляет до 8% вашей месячной электроэнергии, поэтому очень важно выбрать наиболее эффективную модель для вашего бюджета.



Оставить комментарий