Характерной особенностью современного быта является наличие большого количества техники, облегчающей ведение домашнего хозяйства, делающей жизнь более удобной и комфортной. Простые и понятные способы поддержания ее в надлежащем состоянии помогут с максимальным эффектом использовать все ее возможности и потенциал. Представить сегодня жилье без холодильника невозможно, но далеко не все знакомы с приемами правильного его обслуживания и нюансами операций по поддержанию его в лучшем техническом состоянии. Например, как правильно разморозить, как часто это надо делать, что необходимо предпринять для ускорения процедуры, наконец, как сохранить продукты, не подвергая их риску частичной или полной порчи.
Для чего нужно размораживать холодильник
Снежная «шуба» на стенках морозильной камеры образуется всегда, если это не автоматическая система No Frost. Влага из воздуха, от продуктов, помещаемых в отделения устройства, конденсируется на стенках теплообменника и переходит в твердое состояние, то есть снег, лед.
Имея более низкий коэффициент теплопередачи, этот слой играет роль изолятора, что приводит к следующим последствиям:
- Перегрузка системы охлаждения. Датчик температуры дает сигнал к запуску, компрессор работает, но «шуба» существенно замедляет охлаждение воздуха, что изменяет штатный режим функционирования всей системы;
- Износ оборудования. Работая с повышенной нагрузкой, холодильник существенно уменьшает ресурс устройства и создает риски аварийных дефектов и поломок отдельных элементов и механизмов;
- Повышенное потребление энергии. Периоды активной фазы работы компрессора увеличиваются. Другими словами компрессор фактически работает вхолостую, расходуя заложенный ресурс;
- Нарушение температурного режима хранения. Разница может достигать значений, критических для некоторых видов продуктов, медикаментов, находящихся в холодильнике. Сроки хранения напрямую зависят от температуры. Отклонение даже в несколько градусов может оказаться достаточным для порчи.
Избежать этих неприятностей можно регулярными процедурами по удалению излишек снега и льда. Следует добавить, что работа при повышенной нагрузке может стать причиной и более неприятных ситуаций. Несмотря на то, что система оборудована устройствами аварийной защиты, возникает опасность повреждений бытовой проводки, возгораний. Случается это крайне редко, однако пренебрегать этим не стоит.
Технологии ручной разморозки
Очистить холодильник от излишков льда можно несколькими способами. Рекомендуется естественный процесс при комнатной температуре. Проводят эту процедуру при комнатной температуре с открытыми дверями. Пошагово это выглядит следующим образом:
- Устройство отключается от энергоснабжения;
- Удаляются все находящиеся в холодильнике продукты и предметы;
- Размещают емкости, тряпки для сбора и удаления воды;
- Ждут полного естественного размораживания;
- Моют внутреннюю часть холодильника рекомендованными составами;
- Протирают насухо все поверхности, полки, морозильную камеру;
- Закладывают содержимое в холодильник;
- Включают устройство в сеть.
Большинство современных холодильников оборудовано системами, удаляющими излишки влаги автоматически. Однако практика показывает, что доля устройств устаревающего образца значительна и для владельцев вопрос как правильно, быстро и безопасно разморозить морозильную камеру, актуален. Проблемой становится длительность процедуры. В жаркое время, при небольшом слое обледенения это может составлять 2-3 часа, а разморозка более габаритной «шубы» займет 6-8 часов. Если при этом холодильник установлен в прохладном месте, да еще зимой, то процесс может оказаться еще длительнее.
Не желая ждать часами естественной разморозки, можно воспользоваться советами, ускоряющими эту процедуру. Главным правилом при этом будет следующее — нельзя физически удалять лед и снег любыми посторонними предметами. Не используются для этого не только металлические ножи, шпатели, скребки, но и пластмассовые и деревянные изделия. Алюминиевый корпус теплообменника не допускает такой нагрузки. Даже небольшая царапина может стать причиной поломки при дальнейшей эксплуатации.
Из альтернативных способов разморозки можно отметить следующие технологии:
- С использованием обогревательных устройств. Пользоваться этим методом нужно с особой осторожностью. Механизмы, проводка, датчики, материалы внутренней части корпуса холодильника не рассчитаны на действие высоких температур. Допустимое значение 60° С. Фены, конвекторы, обогреватели, тепловые пушки и прочие устройства устанавливаются на безопасном расстоянии. Включая и выключая их можно найти оптимальный режим. Для ускорения процедуры можно дополнительно использовать вентилятор;
- Продувка воздухом. Время существенно сокращается. Даже при обильном поступлении воздуха комнатной температуры, или сквозняке. Вентилятор, направленный в морозильную камеру способен в два раза сократить время оттаивания в теплое время года.
- Разморозка теплой водой. Кипяток настоятельно не рекомендуется использовать. Очень эффективный и быстрый метод. Если при этом обеспечить надежный сбор воды, то этот способ можно назвать самым лучшим. Теплая вода намного быстрее удаляет лед. Достаточно несколько пластиковых бутылок с теплой водой и крышкой с отверстием для того, чтобы в течение 10-15 минут удалить весть лед.
- Разморозка паром. Несколько емкостей с горячей водой помещают в холодильник и закрывают дверцу. Теплозащита в корпусе устройства надежно удерживает теплый воздух. Чем больше емкость помещаемой воды и выше ее температура, тем быстрее идет процесс. Можно несколько раз заменять горячую жидкость для ускорения мероприятия.
Не используя посторонние предметы, не превышая порог рекомендуемой температуры можно достаточно быстро разморозить холодильник. Специалисты советуют при каждой разморозке тщательно промыть внутреннюю часть холодильника. Это поможет содержать устройство не только в отличном санитарном состоянии, но и продлит время его эксплуатации. Воспользоваться можно как рекомендованными составами, так и обычными моющими средствами общего назначения, не содержащими активных биологических добавок, хлора, сильных щелочей и кислот. Важно после очистки тщательно удалить остатки бытовой химии и насухо протереть все поверхности. Если позволяет время, то стоит дать возможность постоять в таком состоянии холодильнику 2-3 часа для полного выветривания влаги из технологически недоступных для обработки мест.
- Как часто необходимо размораживать холодильник?
- Что такое регламент обслуживания?
Многое зависит от условий пользования. При хорошей теплозащите, когда устройство используется для длительного хранения продуктов, и практически не открывается, время до очередной разморозки может быть значительным. Некоторые устройства можно размораживать раз в полгода или даже год. Но обычный бытовой холодильник в среднем режиме эксплуатации нуждается в очистке от наледи не реже 1 раза в 3 месяца зимой и 1 рад в 2 месяца летом. Отдельные хозяйки проводят процедуру ежемесячно. В этом тоже есть свой резон. Слой не толстый, размораживается быстро, а техника всегда работает в штатном режиме и прослужит дольше гарантийного срока в несколько раз. Продукты же всегда имеют своевременную, качественную заморозку, что благоприятно сказывается на их качестве.
Как сохранить продукты во время разморозки
Предпочтительно проводить процедуру, когда загрузка холодильника минимальная. Если есть возможность часть наиболее ценных продуктов, медикаментов можно отдать на временное хранение соседям или поместить их в мобильную морозильную камеру. Когда такой возможности нет, то можно воспользоваться простыми, но действенными способами сохранения еды, медикаментов и косметических средств. Самый простой метод климатический. Воспользоваться им можно в холодное время года. Вывесить пакеты, сумки с продуктами за окно, либо вынести их на неотапливаемый балкон или другое походящее место.
Когда же на улице тепло, то предлагается использовать более сложные методы. Прежде всего, необходимо расфасовать все, что находилось в холодильнике. Большая часть содержимого без потерь качества сохранится несколько часов и при комнатной температуре. Те продукты, для которых важен холод, сохранить можно следующим образом:
- Термостатическим. Изначально продукты имеют при выемке из холодильника нужную температуру. Сохранить ее можно укрыв продукты теплоизоляционным слоем. На практике это может быть теплое одеяло, пальто, ватный матрас и прочее. Для большей эффективности продукты складывают в герметичные пакеты, чтобы талая влага не растекалась. Плотно укладывают вместе для аккумулирования энергии на середину одеяла или другого предмета и заворачивают. Несколько слоев теплоизоляции усилят эффект. Если все сделать правильно, то за несколько часов продукты даже не успеют оттаять.
- Водяным охлаждением. Метод применяется, когда продукты допускается прогревать до температуры холодной воды в кране. В различных регионах, в разное время года значения могут вирировать от 3 до 15° C. Сложенные в пакеты продукты помещаются в емкость с проточной водой. Для большинства полуфабрикатов, овощей, мяса, рыбы этого достаточно, чтобы несколько часов они хранились в этом режиме ;
- Охлаждение льдом. Хороший способ, но предварительно следует заморозить воду в достаточном количестве. Можно использовать и сухой лед. В подготовленную емкость укладываются пакеты со льдом. Затем все продукты и сверху еще один слой с упаковками замороженной воды или углекислого газа;
- Комплексным методом. Вышеперечисленные способы в любом сочетании. Может стать очень эффективным способом при необходимости длительного хранения. Например, если в сделанный своими руками термос из одеял, теплых тканей вместе с продуктами поместить пакеты со льдом или куски замороженной углекислоты, то в таком импровизированном холодильнике можно до суток хранить скоропортящиеся продукты.
Описаны и более экзотические способы сохранения пищи. Однако на практике они применяются крайне редко. Сегодня уже никто не будет заливать мясо молоком, обрабатывать его соляным раствором или обкладывать рубленой зеленью редких растений.
Нужно ли размораживать холодильники с системой No Frost
Счастливые обладатели устройств «ноу фрост» часто пренебрегают рекомендациями производителей и специалистов по ремонту холодильного оборудования. Заключаются они в следующем — необходимо раз в год на сутки выключать устройство, оставив его с открытыми дверцами. Система вентиляции, подачи воздуха и удаления излишек влаги закрыта конструкцией. Что происходит в маршрутах не видно, но часто именно там происходят процессы, которые приводят к поломкам. Полностью избавиться от некоторых проблем в конструкции, разработчикам не удается. В любом холодильнике с системой No Frost имеются слабые места, участки, где образуется наледь. Пользователь, который раз в год найдет возможность на день отключить холодильник, гарантированно минимизирует риски:
- Преждевременного входа техники из строя;
- Порчи хранящихся продуктов вследствие неправильного температурного режима;
- Повышенного потребления электроэнергии.
Мнение части пользователей и недобросовестная реклама некоторых продавцов о том, что система «ноу фрост» не нуждается в разморозке абсолютно не верно. В документации любого холодильника этой категории указан режим регламентных работ и рекомендуемые меры по уходу за техникой.
Опубликовано 23.04.2018 Обновлено 13.04.2021 Пользователем digrand
Похожие статьи
Дома стоит уже 3 года двухкамерный холодильник хотпоинт с системой Ноу-фрост. Большой плюс — не надо размораживать, что очень круто, отлично вписался в интерьер кухни.