Свежевыжатые натуральные соки очень полезны. Соковыжималки стали неотъемлемой частью кухни у многих семей. Люди все больше предпочтения отдают компактным моделям техники за маленькие размеры при большом функционале — для спортсмена или небольшой семьи объема такой соковыжималки вполне достаточно.
На рынке домашней техники представлен огромный выбор разных моделей соковыжималок. Очень сложно сделать выбор при покупке товара. Прежде всего, нужно оценить все достоинства и недостатки компактных моделей, а также рассмотреть несколько примеров.
Достоинства маленькой соковыжималки
Огромные габаритные соковыжималки постепенно уходят в прошлое. Они занимают много места и подходят скорее для больших кафе или ресторанов, где требуется большой объем сока.
Им на смену пришла соковыжималка мини, которая ничем не уступает по своим техническим характеристикам. Но и имеет ряд преимуществ, делающих ее более выгодной при выборе техники.
Преимущества компактных моделей:
- Простота в эксплуатации;
- Маленькие размеры;
- Легко мыть и хранить;
- Стакан яблочного нектара готовится за считанные секунды;
- Объема приготовленного сока хватает для небольшой семьи;
- Качество отжима не уступает моделям большего размера;
- Потребляет мало электроэнергии;
- Универсальные (помимо сока можно делать коктейли, смузи или пюре);
- Надёжность и долгий срок службы;
- Низкая стоимость;
- Удобно брать с собой в путешествие или командировку.
Как выбрать модель
Выбор модели является самым сложным и важным вопросом в процессе покупки домашней техники. При приобретении техники следует обращать внимание не только на цену и внешний вид, но и на ее функциональные возможности.
Очень важно уделить внимание следующим характеристикам соковыжималки:
- Назначение техники – есть модели только для определенных видов продуктов (цитрусовые, ягоды, твердые и т.д.), а есть универсальные. При неправильном использовании соковыжималки можно получать меньше жидкости и больше отходов;
- Размер отверстия для продуктов – чем оно больше, тем меньше времени нужно тратить на подготовку фруктов к загрузке в соковыжималку;
- Мощность техники – это очень важная характеристика для выжимания соков из твердых продуктов;
- Материал – металл будет стоить дороже, но более долговечен;
- Объем чаши – если требуется только один стакан нектара, то достаточно модели с объемом в 300 мл. Объем большего размера увеличивает размеры техники.
Важно также определиться с типом соковыжималки. На сегодняшний день производители выпускают соковыжималки трех типов: центробежные, шнековые и для цитрусовых. Каждый тип имеет свои преимущества и недостатки.
Центробежные соковыжималки
Центробежные соковыжималки
Такие соковыжималки еще называются универсальными. Это наиболее распространенный тип данной домашней техники. Измельчение продуктов происходит теркой, кусочки переходят в сепаратор и там под действием центробежной силы происходит отжимание жидкости и отделение мякоти. На рисунке представлена образец центробежных соковыжималок.
Преимущества данного типа:
- Подходит для любых продуктов (от ягод до твердых яблок);
- В отверстие можно закладывать целиком небольшие продукты (яблоко или груша), это очень экономит время;
- Очень быстрое отжимание сока – 2-4 секунды;
- Нектар получается практически без мякоти, жидким;
- Легко моется;
- Имеется самый широкий выбор моделей данного типа;
- Есть модели на любой кошелек.
Недостатки:
- При контакте с теркой и воздухом в сепараторе сок теряет часть своей пользы, его нужно выпивать сразу же;
- Незначительный нагрев жидкости;
- Часть жидкости теряется с мякотью, шнековые более тщательно отжимают;
- Очень много образуется пены;
- Высокий уровень шума при работе;
- Имеют высокий корпус и требуют специального места.
Такие модели идеальны, когда нужно срочно получить стакан нектара. Они идеально подходят для мягких овощей и фруктов.
Шнековые соковыжималки
Шнековые соковыжималки
Принцип работы в данном типе соковыжималок немного отличается. Сок в них получается за счет пресса под высоким давлением. Осуществляется это конусным спиральным шнеком, который измельчает продукт и продвигает его через сито, тем самым полностью отжимая нектар. Внешний вид такого прибора очень похож на мясорубку. На рисунке показан пример такого типа соковыжималок.
Преимущества шнековых моделей:
- Сок сохраняет все свои полезные свойства;
- Сок из такой соковыжималки можно хранить в холодильнике в течение 2 суток;
- Отжимает нектар более тщательно;
- Универсальный отжим из всех продуктов (даже капуста и орехи);
- Очень тихий в работе;
- Практически не образуется пена.
Недостатки:
- Высокая стоимость техники;
- Скудный выбор моделей;
- Размер входного отверстия мал, требуется предварительно резать продукты на кусочки;
- В нектаре много мякоти;
- При выжимании сока из мягких продуктов получается пюре.
Такой тип техники подходит для семей с маленькими детьми или тех, кто любит сок с мякотью.
Соковыжималки для цитрусовых
Соковыжималки для цитрусовых
Этот тип предназначен специально для цитрусовых фруктов. Их конструкция очень проста – двигатель, емкость для сока, насадка в виде конуса, которая при вращении отжимает нектар. На рисунке видно, что цитрусовые соковыжималки имеют довольно простую конструкцию.
Преимущества таких моделей:
- Очень компактный размер;
- Низкая стоимость техники;
- Удобство и простота в эксплуатации;
- Легкость в мытье и уходе;
- Практически не издает шума при работе;
- Некоторые модели позволяют регулировать количество мякоти;
- Не требуется очистка фруктов, только разрезать пополам;
- Можно выжать сок граната.
Недостатком является только то, что такой тип соковыжималок подходит только для цитрусовых фруктов. Они идеально подходят любителям апельсинового сока.
Дополнительные рекомендации
Дополнительные функции — большой плюс для техники. При выборе соковыжималки полезными деталями являются:
- Функция «стоп-капля»;
- Дополнительный мерный стакан для готового сока;
- Специальная крышка для отсекания пены;
- Присоски на ножках для устойчивости прибора;
- Возможность мыть детали в посудомоечной машине;
- Специальный отсек для шнура;
- Щетки для очистки сита.
Популярные модели маленьких соковыжималок
ZELMER 377 ED
Очень удобная маленькая соковыжималка. Подходит для быстрого приготовления одного-двух стаканов нектара. Очень экономна в расходе электроэнергии и имеет защиту от перегрева и случайного выключения. На картинке изображена данная модель.
- Тип – центробежная
- Мощность – 250 Вт
- Объем чаши – 0,8 литра
- Материал корпуса – пластик
- Автоматический выброс мякоти
- Стоимость около 2000 рублей
Плюсы:
- Очень хорошо отжимает сок;
- Компактная;
- Привлекательная цена.
Недостатком является маленькое отверстие для продуктов
Phillips HR2752/90
Одна из самых лучших моделей для дома. Очень удобная в эксплуатации за счет нескользящих ножек, крышки для защиты от пыли и специального отсека для хранения шнура.
- Тип – для цитрусовых
- Мощность – 85 Вт
- Объем чаши – 0,8 литра
- Материал корпуса – пластик
- Стоимость около 1600 рублей
Плюсы:
- Функция «стоп-капля»;
- Отсек для шнура;
- Легкость в применении;
- Быстрый отжим;
- Носик на чашке для наливания сока;
- Бесшумность.
Недостатком является отсутствие дополнительных насадок и реверса.
Saturn ST-FP8052
Соковыжималка объемом на один стакан сока. Не смотря на маленький объем чаши, модель очень мощная. Сок готовится за считанные секунды. Ниже можно увидеть модель на картинке.
- Тип – центробежная
- Мощность – 350 Вт
- Объем чаши – 0,3 литра
- Материал корпуса – пластик
- Автоматический выброс мякоти
- Стоимость около 1800 рублей
Плюсы:
- Компактный размер;
- Высокая мощность;
- Быстро делает нектар;
- Два режима скорости;
- Удобство в эксплуатации.
Недостатком является хрупкий корпус и невозможность закладывания целых фруктов из-за перегородки в отверстии.
Oursson JM7002
Очень мощная и надежная соковыжималка, позволяющая получать нектар из самых твердых продуктов. Имеется возможность регулировки количества мякоти, что позволяет готовить сок различной консистенции – от пюре до нектара. На картинке ниже можно рассмотреть всю модель повнимательнее.
- Тип – шнековая
- Мощность – 240 Вт
- Материал корпуса – пластик
- Автоматический выброс мякоти
- Прямая подача сока
- Стоимость около 10000 рублей
Плюсы:
- В комплекте есть стакан для жидкости;
- Система «капля-стоп»;
- Широкое входное отверстие;
- Прорезиненные ножки.
Недостатком является высокая стоимость техники.
MOULINEX ZU500
Одна из самых популярных моделей шнековых соковыжималок. Практически бесшумная в работе и достаточно мощная для твердых продуктов. Ниже имеется картинка с оригинальным дизайном модели.
- Тип – шнековая
- Мощность – 300 Вт
- Объем чаши – 1 литр
- Материал корпуса – металл
- Автоматический выброс мякоти
- Прямая подача сока
- Стоимость около 8000 рублей
Плюсы:
- Имеется сепаратор для пены;
- Два фильтра;
- Три отверстия для загрузки;
- Емкость для мякоти;
- Дополнительный стакан для жидкости.
Недостатком служат большие габариты, медленно отжимает нектар и плохо справляется с твердыми продуктами.
Производители бытовой техники постоянно выпускают все более новые и совершенствованные модели. Современный дом полон разных приборов. Соковыжималка стала неотъемлемой частью кухни у многих семей.
Компактные модели соковыжималки очень удобные и практичные, по сравнению с их габаритными аналогами. При выборе техники стоит обратить внимание на основные технические характеристики соковыжималки – мощность, объем чаши и тип модели. Центробежные подойдут спортсменам и любителям сока по утрам. Шнековые больше подходят для твердых продуктов и понравятся людям, которые любят сок с мякотью. Название цитрусовых моделей говорит само за себя и поможет наиболее эффективно отжимать нектар из одноименных фруктов.
Опубликовано 11.05.2018 Обновлено 12.04.2021 Пользователем digrand
Похожие статьи
Похожие статьи