Кофе прочно занял лидирующие позиции среди безалкогольных напитков. Он славится своим ароматом и экзотическим вкусом с давних времен. Чтобы обработать зерна и получить бодрящий напиток люди каждой цивилизации использовала различные подручные средства. Но технологическое развитие обеспечило современного кофемана качественной техникой, способной в автоматическом режиме выполнить все процессы и выдать горячий напиток. Ниже читатель узнает, какие кофемашины лучшие, все об их плюсах и недостатках.
Что следует учесть при выборе кофемашины
Главное при выборе техники – это наличие в ней желаемых для покупателя функций и соответствующей цены. При выборе кофемашины в 2020 году нужно обратить внимание на наличие следующих параметров:
- Капучинатор. Необходим для любителей утреннего капучино или латте. Он бывает механическим для самостоятельного взбивания пены или автоматическим, когда весь процесс выполняется машиной.
- Управление. Механическое при помощи нескольких рычагов или автоматическое, регулируемое самой машиной или собственником посредством нескольких сенсорных клавиш.
- Мощность. Влияет на функционал техники и скорость ее действий.
- Объем емкости для жидкости. Чем он вместительней, тем больше можно получить ароматного кофе. Для больших любителей напитка оптимальным вариантом будет емкость до 2-х л.
- Подача пара. Происходит за счет работы 2-х термоблоков, позволяющих создавать молочную пену.
- Регулировка помола. Для правильного приготовления различных видов напитка помол должен соответствовать. Для эспрессо нужен мелкий порошок, для американо крупнее.
- Механизм для заварки. Если он снимается нужно следить постоянно за его чистотой, если нет, тогда очистка происходит автоматически.
[adinserter block=»2″]
Полная или частичная автоматизация зависит от вида кофемашины. Существует несколько основных типов техники:
- Рожковые. Самая простые, они полуавтоматические, имеют рожок для забрасывания кофе. После нажатия кнопки чашка наполнится напитком. Данную технику часто относят к кофеваркам.
- Капсульные. Полностью автоматизированные, готовят качественный кофе. Для их применения используется упакованный порциями в капсулы кофе. В процессе приготовления капсула прокалывается, и вода проходит через порошок.
- Автоматические. Полностью все процессы выполняют самостоятельно. Все что требуется от владельца – это задать уровень крепости кофе и вид напитка. Стоят дорого, для автоматических кофемашин присущи значительные габариты, поэтому они требуют отдельного места. Их можно еще назвать зерновыми кофемашинами, так как в них встроена кофемолка.
- Премиум-класса. Машинка приготовит любой вид напитка, даже горячий ароматный шоколад, для его создания имеется специальная емкость. Она имеет встроенную кофемолку, подогрев чашек и специальную подсветку.
Рейтинг кофемашин для использования дома или в кафе в 2020 году представляют следующие производители.
Лучшие капсульные кофемашины
[adinserter block=»3″]
De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation EN 560

- отсек для отходов из 11 капсул;
- ниша для хранения шнура;
- техника с автоматическим капучинатором;
- наличие молочника – 0,35 мл;
- поддон с регулируемой высотой.
- Наличие сенсорного управления и дисплея
- Приготовление 4 видов напитка
- Наличие автоочищения и оповещения о загрязнении
- Наличие автоматического отключения
- Отсутствие системы предотвращения капель
- Запах пластика
- Нет манометра
- Нет автомат отключения после окончания работы
Лучшие рожковые кофемашины
Nuova Simonelli Appia II 1Gr

- Надежность, длительный период службы
- Достойный показатель производительности
- Наличие подогрева напитка
- Цвет на выбор
- Высокая стоимость, пожалуй, это одна из самых дорогих машин
- Темпер из пластика
- Большое потребление электричества
- Вес – 10 кг.
Лучшие автоматические кофемашины для дома
De’Longhi Magnifica ESAM 3000.B

- Полный автомат с механикой и ручным приготовлением
- Контроль уровня помола
- Большой контейнер для отходов
- Наличие термоблока
- Можно регулировать литраж горячей воды
- Регулировка крепости напитка
- Имеется емкость для зерен
- Наличие высокого давления для приготовления кофе
- Нет дисплея
- Отсутствие противокапельной системы
- Отсутствует автоотключение после выдачи напитка
Лучшие кофемашины премиум-класса
De’Longhi PrimaDonna Avant ESAM 6704

- Сенсорное управление
- Наличие раздельных бойлеров
- Регулировка крепости кофе и температуры напитка
- Высокое давление пара
- Регулировка степени помола
- Регулировка уровня подставки
- Большой вес
- Нет противокапельной системы
- Нет автоотключения