Без блендера сложно представить современную кухню. Этот прибор используется для приготовления многих блюд. В магазинах большое разнообразие моделей, они отличаются по цене, дизайну, мощности и другим параметрам. Выбрать нужную модель поможет ТОП 15 лучших моделей блендеров, рейтинг которых самый высокий.
Как выбрать
Блендер – это бытовой прибор, который используется для измельчения, нарезки, взбивания, перемешивания разных продуктов. Он нужен для приготовления пюре, соусов, крема, фарша, колки льда, взбивания коктейлей. Такие приборы делятся на две группы: стационарные и погружные. Первые напоминают кухонный комбайн, а некоторые модели даже близки к нему по функциональности. Погружные более компактны, имеют меньше функций.
Все блендеры отличаются техническими характеристиками. Чтобы правильно выбрать модель, нужно следовать рекомендациям специалистов.
- Сначала нужно определить, какая мощность требуется. Для периодического измельчения мягких продуктов и взбивания коктейлей подойдет прибор мощностью 400-500 Вт. Если же он нужен для колки льда, измельчения орехов, нарезки овощей, она должна быть более 800 Вт.
- Количество скоростей может быть от 1 до 20. Чем больше разных блюд планируется готовить, тем больше должно быть скоростей. Хорошо, если будет турборежим.
- Стандартная комплектация прибора – 1-2 насадки. Но часто их не хватает. Если блендер будет использоваться для приготовления разных блюд, лучше выбирать такую модель, в которой много дополнительных насадок.
- Корпус может быть пластиковым или металлическим. Но ножи должны быть стальными, лучше, чтобы с титановым покрытием.
- Чаша может быть объемом от 500 мл до 2 л. Выбор зависит от количества человек, на которых готовят. Для маленькой семьи большая чаша будет неудобной.
- Нужно обращать внимание на модели известных производителей. Популярны блендеры производства Braun, Bosch, Philips, Moulinex, Kitfort.
Лучшие погружные блендеры
Погружной блендер представляет собой рукоятку, на одном конце которого расположена панель управления, а на другом – насадка с ножами. Она погружается в стакан, заполненный продуктами, и включается. Можно использовать не только со стаканом, который идет в комплекте, а с любой посудой с высокими стенками.
Bosch MSM 66130
- при работе не издает шума
- измельчает в пюре даже твердые овощи, орехи
- можно использовать для горячих продуктов
- плавная регулировка скорости
- красивый дизайн
- экономично расходует электроэнергию
- легко моется
- шнур достаточно длинный
- удобная рукоятка
- небольшая мощность
- мало насадок в комплекте
- кнопка не фиксируется
Braun MQ 5037 WH Sauce+
- не вибрирует
- удобная ручка
- надежный
- не шумит
- не разбрызгивает жидкие ингредиенты
- качественно измельчает даже твердые продукты, например, замороженные ягоды или орехи
- непрочный венчик
- при длительной работе греется
Лучшие стационарные блендеры
Стационарный блендер состоит из базы с мотором и панелью управления, на которой крепится кувшин с крышкой. Пользоваться таким прибором очень просто: не нужно постоянно держать рукой, как погружной, а заложить все ингредиенты, закрыть и включить. Эффективно измельчает овощи, фрукты, мясо, орехи, колет лед, делает пюре, коктейли.
Kitfort KT-1363
- не занимает много места
- не шумный
- хорошо измельчает, быстро делает пюре
- легко моется
- красивый
- короткий сетевой шнур
- ненадежная крышка бутылки
- кнопку выключения нужно долго держать
- новый издает при работе неприятный запах
Опубликовано 24.01.2020 Обновлено 24.01.2020 Пользователем Елена
Похожие статьи