Духовой газовый шкаф — установка своими руками

Сложно представить современную кухню без газовой плиты и духового шкафа. Производители предлагают огромный выбор моделей, которые отвечают таким параметрам, как удобство и комфорт в использовании, надежность, функциональность. При минимальных навыках в сфере газоснабжения и электрики установить и подключить газовую духовку можно самостоятельно, не прибегая к дорогостоящим услугам профессионалов.

Стандартная плита с газовой духовкой

Основные виды и особенности духовых шкафов

При выборе духового шкафа в первую очередь необходимо определиться, каким способом осуществляется управление этим устройством. Различают 2 основных вида духовок, которые имеют некоторые отличительные особенности.

Встраиваемый духовой шкаф

Традиционный вид газовых плит, продаются в комплектации с варочной поверхностью. Для подключения и установки газового духового шкафа не нужно менять интерьер помещения, он подойдет для любого кухонного гарнитура.

Техника данного вида оснащена надежной системой безопасности, которая осуществляет контроль подачи газа. Все монтажные работы должны производиться специализированными службами, поскольку имеется риск нарушить внутридомовую систему газификации.

Встраиваемая модель на кухне

Автономный духовой шкаф

Варочная панель может располагаться отдельно от духового шкафа. Для максимального комфорта у автономных моделей есть возможность соединения газовой варочной поверхности с электрическим духовым шкафом.

Независимый встраиваемый шкаф очень удобен в плане установки. В зависимости от дизайна кухни его можно установить под столешницей или подоконником. Основное преимущество автономных газовых духовых шкафов – возможность применять в загородном доме, они могут работать от переносного баллона.

Автономная или независимая модель

В отличие от газовых духовок, может быть также электрической и многофункциональной. Благодаря режимам конвекции, верхнего и нижнего гриля, готовки на пару и встроенному грилю, получается приготовить множество разнообразных и оригинальных блюд без особых усилий.

Довольно часто встречаются модели со встроенной функцией СВЧ и блокировкой дверцы с защитой от детей, что по достоинству оценят семьи с маленькими детьми.

Как правильно самостоятельно провести монтаж духового шкафа

Прежде чем приступить к монтажу духового шкафа, следует ознакомиться с инструкцией по эксплуатации, техническими характеристиками устройства.

Подготовка ниши

Приготовить необходимый инструмент для установки:

• газовый ключ;
• набор отверток;
• нить ФУМ;
• раствор для проверки герметичности соединений;
• кусок поролона.

Духовой шкаф устанавливается в непосредственной близости от газового крана, избегая прямого контакта с легковоспламеняющимися поверхностями (деревянные, пластмассовые, ЛВЖ). Шкаф размещается на ровной, горизонтальной поверхности, если такой возможности нет, тогда выставляется уровень на регулируемых ножках. Это необходимо для равномерного распределения температуры внутри духовки.

Замеры духовки под нишу

Пошаговая инструкция монтажа:

1. Снимаем штатные заводские заглушки;
2. Проверяем исправность резьбовых соединений конструкции;
3. Устанавливаем комплектующие: уплотнительные кольца, прокладки, зажимы;
4. Накручиваем резьбы для подсоединения газового шланга с духовым шкафом, в определенных моделях имеются соединения не резьбовые, а зажимного типа;
5. Укладываем шланг таким образом, чтобы он меньше подвергался воздействию высоких температур и механическим повреждениям;
6. Проверяем исправность газового крана, затем наматываем нить ФУМ для герметичности соединения и затягиваем хомутом;
7. Следующий шаг — контроль на наличие утечки газа путем нанесения технического раствора на соединительный стык. Появление пены сигнализирует о наличии трещины, стыковка выполнена некачественно.

Газораспределительные шланги бывают двух типов:

1. Шланг из бензо-масло-газостойкой резины – к этому виду особых требований не предъявляется, так как он сам служит диэлектрической вставкой между шкафом и внутридомовым газопроводом;
2. Гофро-металлические – для предотвращения наведения напряжения в случае нарушения изоляции электропитания, требуется изолирующая вставка, которая устанавливается сразу после газораспределительного крана. Таким способом удается избежать попадания человека под воздействие электрического тока.

Точка подключение газового шланга

Подключение к системе питания

Чтобы правильно самостоятельно подключить шкаф, необходимо ознакомиться с заводской инструкцией по эксплуатации оборудования. В некоторых газовых плитах используется различная схема подключения к системе питания 220/380 V.

Подключение к электрической сети

Для подсоединения к питающей сети необходимо демонтировать заднюю панель изделия, для определения класса напряжения. Выбрать по мощности духового шкафа сечение питающего проводника:

• если напряжение 220 V, сечение не менее 16 мм/2;
• при напряжении 380 V, необходимое сечение 9 мм/2.

Проверка предохранителя в вилке

Для недопущения сбоев в работе системы газового контроля и автоматического розжига запрещается внесение изменений в заводскую конструкцию изделия и пользоваться:

• удлинителями;
• ДИФ-реле;
• выключателями нагрузки;
• автоматами.

Если использовать трехпроводную систему, либо четырехпроводную, в целях безопасности необходимо уделить особое внимание заземляющему проводнику.

Перед началом использования духового шкафа убедиться:

• в отсутствии посторонних предметов между корпусом агрегата и заземляющим болтом;
• в наличии металлического контакта заземляющего проводника с корпусом плиты;
• размер проводника должен быть в 2 раза больше сечения питающего кабеля по ГОСТ или ТУ;
• при температуре нагрева отдельных элементов конструкции выше 70 градусов С, может произойти повреждение электроснабжающего кабеля;
• необходимо убедиться в контакте разъема рабочей розетки;
• при установке газовой духовки вести контроль над расстоянием между газораспределительным краном и корпусом шкафа, чтобы предотвратить появление статистического напряжения.

Подключая газовую плиту, необходимо четко определить, от какого вида топлива она будет функционировать. Если это природный газ, то отверстие жиклера выбирается наименьшим диаметром, так как его плотность выше. Для газовой плитки, работающей от сжиженного газа (пропан, бутан, изобутан), нужен жиклер с большим диаметром.

Проверка работоспособности духового шкафа после проведенных монтажных работ

После установки и подключения газовой плиты необходимо обеспечить подачу газу путем открытия газораспределительного крана. Убедившись визуально при закрытой арматуре, в отсутствии характерного запаха метилмеркаптана, продолжаем процесс запуска устройства в работу. Проверяется система газ-контроль и электрического розжига печи. Функционирование параметров газоконтрольной системы изделия выполняется в 2 этапа:

1. Закрывается газораспределительный кран на вводе, при повторном открывании блокируется подача газа с помощью электро клапана;
2. Во время работы устройства принудительно отключается питание сети. При повторной подаче напряжения срабатывает электромеханическая блокировка (ЭМБ) газа.

После проведения перечисленных мероприятий необходимо определить эффективность работы газового духового шкафа путем визуального наблюдения за пламенем горения свечи и повышением температуры регулирующих приборов.

Проверка работы конфорок

Процедура проверки концентрации кислорода подаваемого в сжигаемую смесь определяется следующим образом. Высота пламени (9-12 мм) в процессе работы не должна меняться. Цвет на конце конуса должен быть голубого цвета, если на конце появился красный, это сигнализирует о недостаточной концентрации кислорода.

Электроподжиг газовой плиты состоит из следующих компонентов:

• высоковольтный трансформатор;
• блок каскадных микросхем;
• силовая часть;
• пьезоэлемента

После того как подается сигнал на ключ управления поджигом, в схеме управления формируется высокое напряжение, пробивная способность которого позволяет преодолеть расстояние между элементом и газовой горелкой. В результате образовавшейся высокой температуры разряда 250 градусов С, происходит воспламенение природного газа.

При попадании остатков пищи, нагара и иных предметов, могут возникнуть проблемы в работе газовой плиты. Они выражаются в отсутствии разряда, в результате этого пламя не зажжется, необходимо вести контроль искрового промежутка.

Основные виды неисправностей в работе газовых плит, способы их устранения

Распространенными видами неисправностей и поломок газового оборудования являются:

1. Повышенное/пониженное давление газа в системе внутридомового газораспределения – ликвидация неисправности возможна специалистами, имеющих лицензию на выполнение данных видов работ;
2. В случае возникновения проблем с электроподжигом и газоконтролем нужно обратиться в сервисный центр или на завод изготовитель;
3. Неисправность клапана подачи газа – заменить клапан либо проверить на нем наличие напряжения;
4. Посторонний шум в горелке – самостоятельно прочистить канал и устранить видимые дефекты;
5. Пламя конфорки гаснет, неисправен биметаллический элемент газоконтроля – устранение под силу только специализированным газовым службам;
6. Произошла утечка бытового газа – перекрыть изолирующий кран, закрыть конфорку, по возможности избежать открытого огня. Сообщить в службу газа.

Проверку духовки стоит доверить профессионалу

Стоит помнить, что отсутствие квалификации и определенных навыков при самостоятельной установке газового оборудования могут привести к плачевным последствиям. Для проведения таких работ рекомендуется обращаться к профессиональным мастерам, имеющим соответствующие лицензии.

Опубликовано 06.03.2018 Обновлено 18.04.2021 Пользователем digrand

Автор статьи

Сергей Зайцев

Мастер по ремонту стиральных, посудомоечных машин, холодильников, кулеров, кондиционеров, варочных панелей, духовых шкафов и прочей бытовой техники. Опыт работы более 7 лет. Имеет профильное техническое образование.

Задать вопрос